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Auf seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch die Schweiz hat THOMY für Sie peppige Rezepte aufgeschnappt und Kreationen von feinen Dips, Marinaden und Saucen ausprobiert.

Gegrillte Austernpilze mit "Baguette Tartare"

Chickenburger

Spareribs mit Whisky-Rosmarin-Marinade

Crevetten-Spiess

Speckburger

Entenbrust Dijon «à l’Orange»

Fisch in Alufolie mit Grillbrot Sauce Tartare

Pikanter Grillspiess mit Würsten aus St. Gallen

Hackfleisch-Kräuter-Spiesschen

Lammchops

Lammkotelletten mit Senf-Kräuterbutter

Lammrack mit Knoblauchsauce

Poulet «Bierdose» mit Gemüse-Käse-Päckchen

Pouletschenkel mit Senf-Orangensauce

Exotisch gewürzte Spareribs

 
 
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